浅間温泉　グリムのそばクッキーはいかが？

浅間温泉の“おいしい”は和ばかりではありません。
みやま荘さんの近くに“洋菓子 グリム”さんというお店があります。
建物は工場が主で、入り口を入ると商品を買うことができます。

扉を開けると甘くバターのいい匂いが全身を包みます。
このグリムさんの扉を開けるときがとても幸せな瞬間です♡

私がよく購入させていただくのは“花くるみ”なんですが、
このお菓子、本当にこの値段でいいの??ってくらい贅沢なマドレーヌ？なんです。

 

柔らかいタルト生地の中にはほんのり甘い杏ジャム、
表面にはたくさんのくるみがちりばめられています。
とても柔らかいお菓子なので、優しく取り扱ってくださいね！

お使い物にももってこいです。

このお店で有名なものは他にもあります。
それがこちら、そばクッキーです。

信州らしいお菓子ですよね。
材料にそば粉が使われています。
洋菓子とも和菓子とも言えるこのクッキーは、浅間温泉の旅館でもお茶菓子として提供されています。

１つから購入可能なので是非試してみてくださいね^^